@





       
ENGLISH
運営団体
メロウ伝承館プロジェクトとは?
記録のメニュー
検索
その他のメニュー
メイン
   B-ハイテク製品
     ポン菓子 白兎山人
投稿するにはまず登録を

フラット表示 前のトピック | 次のトピック
投稿者 スレッド
編集者
投稿日時: 2011-3-2 9:37
登録日: 2004-2-3
居住地: メロウ倶楽部
投稿: 4289
Re: ポン菓子 Pan

 マーチャン、リフレーさん、みなさん こんばんは。

引用:
こんばんは。寒いですね。

 まだ数日は雪も降りそうですね。

引用:
私は「ポン菓子」は存じませんが「ポン煎餅」はよくいただきました。こちらも、作るときに爆発音がしました。香ばしくて美味しかったです。同じものなのでしょうか。

 最近も東北の方へ出張した人の土産に頂きましたよ。(^-^)

 ポン煎餅は私が始めて見たのは昭和20年以降です。 代用食として配給されたコウリャンなどを加工していました。
 もう一世代前にもあったのかも知れませんね。  
 特別のハイテクとは思えませんから。

 穀物を加熱してから急に圧力を下げて膨張させるのは同じですが、機械の形も食べ物のできあがりも全く別物でした。

 今でもこれらの機械は売っているようですね。

フラット表示 前のトピック | 次のトピック

題名 投稿者 日時
   ポン菓子 白兎山人 編集者 2011-2-28 7:39
     Re: ポン菓子 リフレー 編集者 2011-2-28 7:41
       Re: ポン菓子 マーチャン 編集者 2011-3-2 9:33
       » Re: ポン菓子 Pan 編集者 2011-3-2 9:37
     Re: ポン菓子 Pan 編集者 2011-3-3 8:07
       Re: ポン菓子 白兎山人 編集者 2011-3-3 8:09
         Re: ポン菓子 Pan 編集者 2011-3-4 9:26
           Re: ポン菓子 白兎山人 編集者 2011-3-4 9:27
             Re: ポン菓子 Pan 編集者 2011-3-5 7:55
               Re: ポン菓子 季寿 編集者 2011-3-5 7:58

投稿するにはまず登録を