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     博多の町屋(1) (和賀仙人)
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投稿者 スレッド
kousei
投稿日時: 2004-2-14 20:04
管理人
登録日: 2003-12-6
居住地: ??????
投稿: 686
Re: 博多の町屋(3) (堅香子)
マーチャン、こんにちは。交流会ではお世話になりました。

これは「ごはんじょうけ」と言っていました。ザル(竹製の)のことを「しょうけ」と言っていたのを憶えています。
「しょうけ」の下の筒のようなものは、座りをよくする為と通風をよくする為の足でやはり竹製です。
夏場はお櫃ではなく、この中に木綿の布巾を敷き、お釜からご飯を移して布巾の端は蓋の上に折り返していました。
そして通風のよいところに吊るしていました。先人の知恵ですね。

堅香子


----------------
Kousei??????????

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題名 投稿者 日時
   博多の町屋(1) (和賀仙人) kousei 2004-2-14 15:59
     Re: 博多の町屋(2) (和賀仙人) kousei 2004-2-14 16:01
     Re: 博多の町屋(3) (和賀仙人) kousei 2004-2-14 16:02
       Re: 博多の町屋(3) (パープル) kousei 2004-2-14 19:33
         Re: 博多の町屋(3) (昭) kousei 2004-2-14 19:33
         Re: 博多の町屋(3) (マーチャン) kousei 2004-2-14 20:01
         » Re: 博多の町屋(3) (堅香子) kousei 2004-2-14 20:04
             Re: 博多の町屋(3) (マーチャン) kousei 2004-2-14 20:05
               Re: 博多の町屋(3) (あらら) kousei 2004-2-14 20:07
                 Re: 博多の町屋(3) (あらら) kousei 2004-2-14 20:08
                   Re: 博多の町屋(3) (パープル) kousei 2004-2-14 20:08
                     Re: 博多の町屋(3) (堅香子(かたかご)) kousei 2004-2-14 20:09
                       Re: 博多の町屋(3) (あらら) kousei 2004-2-14 20:10
       Re: 博多の町屋(3) (マーチャン) kousei 2004-2-14 19:34
       Re: 博多の町屋(3) (いちえ) kousei 2004-2-14 20:03
     Re: 博多の町屋(1) (ら、めーる) kousei 2004-2-14 19:30
       Re: 博多の町屋(1) (和賀仙人) kousei 2004-2-14 19:31

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