厳《きびしい》しい寒さもやっと終わりに近づいた今日の大阪は
暖かい雨降りとなりました。
皆さんお元気ですか。桜の開花も１０日余りになりました。
関西の春の風物詩　”いかなご　がお目見えしました。
昨年のレシピが伝承館フォーラムに今年も掲載《けいさい》されておりますので、一度挑戦《ちょうせん》して関西の春を満喫《まんきつ》して下さい。