志郎さん

引用：
　僕は小学１年生のとき、戦争が始まりました。
だから軍歌は僕の心に深く刻み込まれています。
でも、こんな曲もありましたよ、たしか隣組《となりぐみ＝町内会の下に数軒を単位とした組織をつくり物資の配給などに利用した、1940～1947年》という曲。

とんとんとんからりんと隣組
格子を開ければ顔なじみ
廻して頂戴《ちょうだい》回覧板
知らせられたり知らせたり

とんとんとんからりんと隣組
あれこれ面倒味噌醤油《みそしょうゆ》
ご飯の炊き方垣根越し
教えられたり教えたり

　食料不足で代用食《＝米麦の不足で芋類などを主食にする》しか食べられなくなり、あるときお米の代わりに、満州（今の中国東北地方）から、コチンコチンに凍ったジャガイモが配給になりました。
解かしてから料理すると不味《まず》いのです。
こんなとき、回覧板に料理法が出ていたりしました。
解かさないで凍ったまま煮るとよいなんてね。


志郎