メロウ倶楽部
福岡地区
活 動 報 告(180)
『うどんと餃子作りオフ』 |
日時:平成17年6月3日(金)13:00-17:00 場所:春日市ふれあい文化センター調理実習室 参加者:(順不同、敬称略) 八雲 龍石 トラキチ パープル ひろこ 空 お啓 オッキィ 正候君 みや もみじ ノブケン PMO あんだんて いちえ パイロット ひろ アーベイン 合計19名 講師: 八雲さん 龍石さん 感想: 八雲先生の正確な計量と時間を守ると 失敗なく(?)出来る手打ちうどんの講習と 生地を発酵させてる間に 龍石先生の餃子作りの講習会 ユーモアたっぷりの解説に 日頃のストレスを生地に打ち込み(私だけかな?) 初めてにして しこしこした麺の美味しい事!! 餃子は にんにくたっぷり 少々 無しの三種類を作り 皆さん慣れた手つきで焼き餃子に 一つのテーブルを囲み お話も弾み、和気藹々とした一時を過ごさせていただきました。 作って、食べて、飲んで 自分で打ったうどんのお土産付き\(^o^)/ 何時もの事ながら 楽しいオフ会でした。 最後は 恒例ノブケンさん音頭で博多一本〆でお開きに.。 場所の下見 買出しと 色んな準備配慮をしていただきました八雲さん 龍石さん トラキチ さん ひろこさん パープルさん 空さん 本当にお疲れ様でした。有難うございました。 (記 アーベイン、 写真 パープル・もみじ) |
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